宇航员享有在国际空间站种植的新鲜供应叶茂盛蔬菜

Michael Hopkins闻起来植物

美国宇航局astronaut and Expedition 64 flight engineer Michael Hopkins smells ‘Extra Dwarf’ pak choi plants growing aboard the International Space Station on March 26, 2021. The plants were grown for the Veggie study, which is exploring space agriculture as a way to sustain astronauts on future missions to the Moon or Mars. Credit: NASA

国际空间站宇航员最近享有新鲜供应的绿叶蔬菜,归功于探险64船员Michael Hopkins的努力。

美国宇航局sspacex.船员-1 Mission Diguranter率先开展四种蔬菜生产系统(素食)实验,在4月13日收获后最后两个包装。Veg-03K和Veg-03L测试了一个新的空间作物,“Amara”芥末和以前种植的作物,“额外的矮人”Pak Choi。他们的长期长达64天,最长的绿叶果岭在车站上生长。

Pak Choi很长时间,它开始花卉作为其再现周期的一部分。Hopkins在黯淡的努力,包括小画笔为授粉植物花卉。在与肯尼迪的哑铃罗马语言发言后,他决定了这一方法,这是四个植物实验的空间作物生产项目科学家和科学领导。他们讨论了多种选择,包括让鲜花自我授粉。

宇航员迈克尔霍普金斯授粉

船员-1指挥官和美国宇航局宇航员Michael Hopkins使用画笔来帮助授粉国际空间站上的“额外的矮人”Pak Choi的花朵。信用:美国宇航局

“我并不是惊讶他选择这条路线以确保植物完全授粉,因为他一直希望非常涉及,”罗梅斯说。“在他用油漆刷后,我们看到了高种子生产率。”

这种实验很重要,因为水果作物需要授粉,并且船员需要了解该过程如何在微匍匐基础上运作,并且最终在减少重力方面。当肯尼迪在今年晚些时候将胡椒种子作为植物栖息地-04实验的一部分,水果将很快前往车站。辣椒种子将在Spacex的第22个商业补给服务使命中飞行,并将在高级植物栖息地中生长。veg-05与Dwarf Tomatoes的实验也计划为明年素食。

从最新实验中的多次收获最大化了产生的霍普金斯成长的数量,并且船员使用绿色蔬菜添加品种。霍普金斯作为一道菜,叶子用叶子腌制在空玉米饼包上。他加入了酱油和大蒜,并将其放入小型食物温暖器20至30分钟。宇航员一直在享受Amara Mustard“像生菜包裹一样,”霍普金斯解释说,加入鸡肉,酱油和香醋等成分。

VEG-03K和VEG-03L实验

作为Veg-03K和Veg-03L实验的一部分,植物长期64天,最长的绿叶蔬菜在空间站种植。信用:美国宇航局

“美味,加上纹理或紧缩”,他在实验笔记后写道,在抽样在空间中的芥末芥末。

“那是我们对我们来说完成的使命......在车站上进行持续的作物产量是后后特派团超越低地轨道的重要演示,”罗梅尼斯说。“船员正在享受成长,他们正在享受吃它们,这些是我们可以在长期月经中发送的确切作物以提供补充营养。我们在车站和月球上学的一切最终将能够实现这一目标火星总有一天。“

虽然宇航员的预包装食品提供多样性和营养,但新鲜作物提供吸引力。霍普金斯表示,该植物是一个非常感谢的“与地球的联系”,而且这一联系是他使用他个人时间成为太空园丁的一个原因。

1月4日,霍普金斯启动了两项实验,veg-03i,涉及太空中的第一个成功的植物移植和veg-03j,它在肯尼迪开发了新的种子膜。他于2月2日收获了这两个实验。少于一个星期后,他开始生长veg-03k和veg-03l。

Iuichi Noguchi额外的矮人Pak Choi植物

船员-1宇航员与探险64飞行工程师Iuichi Noguchi,日本航天勘探机构,与“额外的矮人”Pak Choi植物造成的国际空间站上升。信用:美国宇航局

“他一直是巨大的倡导者,”肯尼迪生命科学家Gioia Massa说,加入美国宇航局宇航员凯特·鲁宾也参与了素食实验。“我们有这种热情和热情的宇航员,他们非常支持这项研究。”

生长这些作物有时已经具有挑战性。在Veg-03i期间,含有'葡萄酒的红色罗马和'龙骨'生菜种子的两种植物枕头比其他植物越来越慢,不会因收获时间而陷入困境。凭借素食计划科学家在肯尼迪,霍普金斯从蓬勃发展的植物枕头移植到艰苦的枕头中的额外豆芽。科学家们惊喜地惊喜地学习微争夺似乎有利于植物,为潜在的未来发展铺平道路。

“额外的矮人”帕克·崔,以前在素食中长出两次,结果不太有利,这次蓬勃发展。它的成功由中学和高中生分享,他们选择了该植物的成果,因为超越了地球计划。基于课堂的科学项目与美国国家航空航天局开展了与美国国家航空航天局进行的历史上学校的候选植物品种。

“这种品种(Pak Choi)是专门发送的,因为学生测试了它,发现它的工作真的很好,”马萨说。“现在它正在壮大和吃 - 而且享受 - 宇航员。这不是大多数学生发生的事情。他们正在塑造NASA研究。“

美国宇航局在华盛顿州NASA总部的生物和物理科学司党德斯蔬菜和雅彻的发展,并定期征求在其中进行的研究调查。

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