发表在《英国医学期刊》(BMJ Open)上的一项研究表明，怀孕期间，即使是每天饮用一到两杯咖啡，也会与学龄儿童超重或肥胖的风险相关。目前还没有明确的证据表明咖啡因是否是导致超重的直接原因，但仅是两者之间的关系就让研究人员更加谨慎了。
“可能有充分的理由来增加建议每天最多喝三杯咖啡的限制。”咖啡因不是一种需要服用的药物，”Sahlgrenska学院妇产科副教授、Sahlgrenska大学医院妇产科专科医生Verena Sengpiel说。
Sahlgrenska学院的研究人员与挪威公共卫生研究所合作，在世界上规模最大的孕妇健康调查之一——挪威母子队列研究(MoBa)中，研究了50 943名孕妇的信息。
研究结果显示，怀孕期间摄入咖啡因的母亲所生的孩子在学龄前和学龄时超重的风险更大。孩子们被跟踪观察到8岁。在过去，儿童时期超重会增加日后罹患心血管疾病和2型糖尿病的风险。
不同来源的咖啡因
例如，在5岁时，母亲咖啡因摄入量最高的那组儿童超重或肥胖的比例比母亲咖啡因摄入量最低的那组儿童高5%。
怀孕期间咖啡因的摄入与儿童过度生长、超重或肥胖的风险之间的联系也可以在遵循孕妇推荐量的女性身上看到。根据瑞典国家食品署的说法，孕妇每天摄入的咖啡因不应该超过300毫克，这相当于三杯咖啡(每杯1.5升)或六杯红茶(每杯2升)。
目前的研究结果得到了至少两项其他研究的支持;然而，这些实验对象和咖啡因的来源明显更少。这一次，咖啡、茶、巧克力、能量饮料和其他资源也被包括在内。
胎龄很重要
“在北欧国家，咖啡是主要的咖啡因来源，而英国女性从红茶中获得的咖啡因最多。如果你看看年轻年龄组的母亲，它来自能量饮料。我们在研究中纳入了不同来源的咖啡因，发现这些不同来源的咖啡因摄入与儿童成长之间存在类似的关联。”Verena Sengpiel说。
一般来说，妊娠环境被认为是重要的关闭和开启的基因和代谢编程的持续生命。之前的动物研究中，胚胎在子宫中接触到咖啡因后，后代也会生长过度和心脏代谢疾病。
Verena Sengpiel指出:“即使我们需要更多的研究来说明这一发现的真正含义，咖啡因是一种你可以选择在怀孕期间减少或完全避免摄入的物质。”
发表:Eleni Papadopoulou等人，“母亲在怀孕期间的咖啡因摄入量和儿童生长和超重:来自挪威一项大型前瞻性队列研究的结果”，《英国医学杂志开放版》，2018;doi: 10.1136 / bmjopen - 2017 - 018895
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